photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. - Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. - Participer à la réception et au rangement des livraisons. - Répondre aux besoins spécifiques des résidents. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.- Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. - Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoindre Palais des Thés, c'est vivre une expérience humaine forte autour de valeurs communes et d'une passion : le thé En tant que vendeur et futur Tea Sommelier de Palais des Thés, vous êtes l'ambassadeur de la maison et vous partagez votre passion et votre expertise du thé avec nos clients. Soucieux d'offrir une expérience unique et mémorable à nos clients, vous assurez le conseil, la vente et la fidélisation de notre clientèle. Vous avez à coeur de développer collectivement les performances de votre boutique et d'en assurer une tenue exemplaire. Au sein de notre boutique située à Nancy, vos missions sont les suivantes : - Acquérir une expertise sur le thé et faire preuve de curiosité afin de la nourrir ; - Accueillir chaque visiteur / client comme un invité de marque ; - Offrir un conseil personnalisé et expert ; - Partager la passion du thé et de son univers avec nos clients ; - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux ; - Fidéliser et créer du lien avec le client en lui faisant vivre une expérience unique et mémorable ; - Assurer une image premium de la boutique (tenue du point de vente, merchandising, etc.) ; - Etre autonome et polyvalent dans la gestion[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Qui sommes-nous ? La Conserverie du Languedoc, filiale du Groupe Arterris, est un acteur reconnu des plats cuisinés en conserve depuis 1964. Notre marque emblématique La Belle Chaurienne est un symbole de la gastronomie française, avec des produits de qualité comme le cassoulet, le confit de canard, ou encore nos recettes à base de lentilles, distribués partout en France et à l'international. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Vos missions au quotidien : Au sein de notre équipe de production, vous contribuez directement à la fabrication de nos plats cuisinés. Concrètement, vos missions seront : - Préparer les ingrédients avant fabrication, - Utiliser les équipements (marmites, mélangeurs, balances, cutters, etc.), - Monter, régler et alimenter les lignes de production, - Assurer la traçabilité des produits et remplir les documents de suivi, - Réaliser des contrôles qualité si besoin, - Nettoyer et entretenir votre poste de travail. Vous serez formé(e) sur nos process, et amené(e) à être polyvalent(e) selon les besoins de la production. Ce poste est[...]

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Assistant / Assistante service clients

Emploi

Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

A l'Olivier Groupe est une PME industrielle Française aux marques premium B2B, B2C bicentenaires, engagées environnementalement et socialement, présentes en circuits de distribution multicanaux prestigieux dans 38 pays et reconnues sur le marché de la DIETE MEDITERRANEENNE (huiles d'olive,., condiments fins, tartinables, produits gastronomiques d'exception), forte de la qualité de sa R&D et nombreuses certifications et labels qualité. En dehors de ces 2 sites industriels, elle dispose d'une jolie Boutique face à l'Opéra de NICE . Notre offre de poste : Dans le cadre de remplacements pour congés d'été au sein de notre service ADV nous recherchons : un(e) Assistant(e) Service Client France et export CDD du 04 août 2025 au 26 septembre 2025 du lundi au vendredi Rattaché(e) au Directeur commercial, vous assurerez : Gestion des commandes et des clients - Réceptionner, traiter et suivre les commandes clients - Vérifier la disponibilité des produits auprès de l'équipe production - Préparer les documents nécessaires à l'exportation et aux douanes, le cas échéant - Gérer la facturation, suivre les règlements clients - Gérer les litiges Transport/livraison - Demander des cotations[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous sommes un traiteur spécialisé dans la réalisation de paellas géantes à domicile, recherchant un(e) assistant(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes organisé(e), proactif(ve) et passionné(e) par le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : 1. Gestion des Commandes Fournisseurs : -Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix. -Recherche de nouveaux produits et gestion des stocks. -Établissement des fiches logistiques pour les achats extérieurs. -Prospection commerciale en extérieur. 2. Logistique : En amont de la prestation : -Contrôle du process de départ effectué par les cuisiniers. -Préparation des documents nécessaires à la prestation. -Organisation des déplacements (temps de route, péages, etc.). -Vérification des formulaires clients et confirmation des détails de la prestation. -Établissement et envoi des fiches de vaisselle aux clients. -Envoi des récapitulatifs de prestations et suivi des retours signés. -Établissement des bons de commandes alimentaires. -Convocation des cuisiniers par SMS (via logiciel). -Préparation[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoindre Palais des Thés, c'est vivre une expérience humaine forte autour de valeurs communes et d'une passion : le thé En tant que vendeur et futur Tea Sommelier de Palais des Thés, vous êtes l'ambassadeur de la maison et vous partagez votre passion et votre expertise du thé avec nos clients. Soucieux d'offrir une expérience unique et mémorable à nos clients, vous assurez le conseil, la vente et la fidélisation de notre clientèle. Vous avez à coeur de développer collectivement les performances de votre boutique et d'en assurer une tenue exemplaire. Vous travaillerez les mercredis, vendredis et samedis au sein de notre boutique de Boulogne. Vos missions sont les suivantes : - Acquérir une expertise sur le thé et faire preuve de curiosité afin de la nourrir ; - Accueillir chaque visiteur / client comme un invité de marque ; - Offrir un conseil personnalisé et expert ; - Partager la passion du thé et de son univers avec nos clients ; - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux ; - Fidéliser et créer du lien avec le client en lui faisant vivre une expérience unique et mémorable ; - Assurer une image premium de la boutique (tenue du point de vente, merchandising,[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Conseillère chez Manpower Le Puy, je recrute pour notre client, un acteur emblématique du secteur agroalimentaire, un(e) Employé(e) Libre-Service spécialisé(e) en Fromagerie. Depuis plus de 70 ans, cette entreprise familiale s'illustre dans la fabrication et l'affinage de fromages de grande qualité, régulièrement récompensés par des médailles d'or et d'argent pour l'excellence de ses produits. Vos missions principales Vous souhaitez intégrer un environnement stimulant, qui valorise le contact client, le savoir-faire artisanal et le goût des bons produits ? Ce poste est fait pour vous ! Encadré(e) par le responsable de magasin, le support magasin et le responsable de secteur, vous serez en charge de : Mise en rayon & valorisation des produits -Installation, découpe, emballage et étiquetage des fromages -Mise en avant des produits laitiers -Contrôle de l'étiquetage (tracabilité, mentions légales, AOP) -Suivi qualité des produits (DLC, DLUO, présentation.) Vente & relation client -Accueil et conseil personnalisé auprès de la clientèle -Argumentaire produit et accompagnement à l'achat -Encaissement Réception & gestion des stocks -Réception et rangement des[...]

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Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Neptune RH, cabinet de conseil en ressources humaines, spécialisé dans le recrutement de profils experts, est à la recherche d'un(e) Responsable Rayon Charcuterie Traiteur H/F pour notre client issu de la Grande Distribution Alimentaire. Doté(e) d'un véritable goût pour la cuisine et les produits charcuterie/traiteur et vous souhaitez exprimer votre talent et votre potentiel et atteindre les objectifs en fédérant votre équipe. Les missions principales : Préparation culinaire : - Partager votre passion pour la cuisine et préparer les produits et recettes au sein de l'atelier avec la mise en place et création de nouvelles recettes - Travailler la préparation (recettes, préparation, goût et décors), la fabrication et le conditionnement des plats préparés et réalisés sur place Management et développement du rayon : - Intervenir sur la mise en valeur de votre rayon avec la valorisation des produits saisonniers afin de stimuler la dynamique commerciale - Définir des axes d'évolution et mettre en place des plans d'actions afin d'atteindre les objectifs de développement et de pérennisation des résultats de votre - Piloter l'activité commerciale et assurer la rentabilité du[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Jean LARNAUDIE est une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l'international depuis plus de 70 ans. En intégrant Jean LARNAUDIE vous ferez l'expérience d'une culture d'entreprise dynamique reposant sur l'autonomie et l'évolution des compétences de chacun. Appartenant à un grand groupe alimentaire, cette configuration lui permet de solidifier l'organisation et d'envisager une accélération de son développement. Nous privilégions des rapports simples et ouverts entre collaborateurs, quelle que soit leur position dans l'entreprise. Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, nous recherchons un(e) Commercial Sédentaire/ADV Chargé(e) Développement Export F/H. Directement rattaché au Responsable ADV Export, votre mission sera d'assister ce dernier dans le développement des produits pour les sociétés du groupe LARNAUDIE. Vous serez le relais des commerciaux et agents sur le terrain pour mettre en place les projets de développement afin d'accroitre les ventes. -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe d'un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Employé.e polyvalent.e pour assurer les fonctions de Réceptionniste responsable de l'accueil des clients, de l'enregistrement des réservations et de la facturation Au restaurant, vous occuperez le poste de chef.fe de rang. En collaboration avec le directeur de l'établissement et le maître d'hôtel, vous serez en charge de la sécurité incendie et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Accueillir et conseiller les clients et enregistre les réservations. * Participer à la mise en place de la salle et à son entretien. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contribuer au nettoyage et à l'entretien général des espaces de l'hôtel. * Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service impeccable. Profil recherché : * Diplôme en restauration souhaité. * Bonnes connaissances[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Notre Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) gouvernant(e) d'étages Rattaché(e) à la direction, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : -Diriger une équipe -Entretien des chambres -Entretien des salles de bain -Entretien des communs -Lingerie -Ouverture du Spa -Faire les plannings -Veiller à la bonne entente dans votre staff. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes passionné(e) par la gastronomie, la montagne, le grand air. Vous aimez le contact et avez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Vous avez l'esprit d'équipe, souhaitez rejoindre une entreprise familiale. Poste à pourvoir rapidement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

IT Trattoria est une chaîne de restaurants italienne, reconnue pour son ambiance conviviale et ses plats authentiques. Au centre-ville, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration 24h, pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons, tout en s'assurant de leur satisfaction. - Préparation en cuisine : Aider à la préparation des plats, assurer le dressage des assiettes et le respect des recettes maison. - Caisse : Gérer les transactions, encaisser les paiements et garantir la bonne tenue de la caisse. - Entretien : Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant pour assurer un environnement propre et accueillant. - Stock et approvisionnement : Aider à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et à l'organisation des réserves. Profil recherché : - Expérience : Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. - Polyvalence : Capacité à s'adapter à différents postes (cuisine, service, caisse) et à travailler efficacement en équipe. - Dynamisme : Enthousiaste, rapide[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) en gastronomie marocaine pour intégrer notre établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle du Maghreb. Vous serez en charge de la préparation des plats typiques : couscous, tajines, pastillas, harira, méchoui, salades marocaines, pâtisseries orientales, etc. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes marocaines authentiques Assurer le dressage et la présentation des plats Gérer les commandes de produits et le stockage Veiller à l'hygiène et au respect des normes HACCP Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la carte Profil recherché : Expérience exigée en cuisine marocaine traditionnelle Bonne connaissance des épices, produits et techniques du Maroc Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression Langues : La maîtrise de la langue arabe (dialecte marocain) est un plus Le français parlé est requis

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Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Rejoignez l'univers de La Régalade, une institution de la bistronomie française, reconnue pour sa cuisine généreuse et authentique, célébrant les produits de saison et le terroir. Sous la direction du chef Bruno Doucet, nous ouvrons un nouvel établissement au cœur de Beaune, capitale des vins de Bourgogne, alliant notre savoir-faire culinaire à l'élégance et à l'art de vivre bourguignon. Nous recherchons un.e Cuisinier.ère passionné.e et dynamique pour participer à ce nouveau projet. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine de restaurant, souhaitant s'investir dans un lieu emblématique. Responsabilités - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Assurer la cuisson et le dressage des plats. - Participer à la mise en place et à l'envoi des services. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des aliments. Votre profil - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, créativité et capacité à[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Commis.e de pâtisserie Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? Le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* situé à 30 minutes de Beaune, près de Pouilly en Auxois. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de pâtisserie, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

"Sommellerie de France" recherche un(e) vendeur(euse) caviste conseil suppléant(e) sur le secteur de LEXY. Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené(e) à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produits Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles - Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et Restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté Service du midi et du soir : horaires en coupés.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Prairie Béthune recherche VENDEUR H/F en FROMAGERIE-ÉPICERIE expérimenté(e) ou responsable en vente de produits frais. Ce poste est évolutif vers un poste de responsable de la boutique. Description du poste : La Prairie est une fromagerie épicerie fine, une enseigne familiale de passionnés de beaux produits et de produits d'exception. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets. Nous recrutons pour notre boutique de Béthune, où vous embarquerez dans un univers de gourmets autour du fromage, de la charcuterie, et de beaux produits d'épicerie, vous êtes déjà un(e) amateur(trice) de beaux et de bons produits et un ambassadeur des produits de qualité et d'exception ! Le partage et le conseil seront essentiels pour accompagner chaque gourmand et curieux qui viendront découvrir & déguster des produits d'exception. Vos missions s'articuleront autour de : - Accueil et vente - Mise en rayon / Théâtralisation des rayons - Hygiène & Propreté - Animation de la boutique - Réception des commandes - Suivi des stocks, coupes, pesées, emballages, commandes - Aide à l'affinage et soins aux fromages -[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé(e) et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination avec la Première Femme de chambre, - Participation à la gestion de notre fichier client et sensibilisation au programme de relation client Relais & Châteaux, - Gestion des demandes de conciergerie. - Vérification des arrivées des clients les jours suivants, - Garantir le calme et la sécurité du Domaine, - Effectuer des rondes de sécurité dans l'établissement, - Cuire les viennoiseries et faire la mise en place pour le petit-déjeuner (préparer les assiettes de charcuteries /fromages, beurriers...), - Repasser les nappes et dresser le restaurant pour le service du petit-déjeuner, - L'été, mettre en place les[...]

photo Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

A la recherche notre Responsable Charcuterie Vous êtes un(e) passionné(e) des produits frais et de la gastronomie ? Vous avez le goût du challenge, un esprit d'équipe et un sens inné du service client ? Cette opportunité dans un Supermarché de 2200m2 est faite pour vous ! VOS MISSIONS Gérer et animer le rayon charcuterie comme bon vous semble, laissez parler votre créativité tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Encadrer et motiver une équipe dynamique, en veillant à la performance et à la satisfaction client. Assurer une gestion optimale des stocks, des commandes et des approvisionnements. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Proposer des animations commerciales pour attirer et fidéliser notre clientèle. VOTRE PROFIL Vous disposez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon charcuterie, traiteur ou similaire en grande distribution. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent relationnel. Vous êtes force de proposition pour faire évoluer le rayon et répondre aux attentes des clients. CE QUE NOUS OFFRONS Un environnement stimulant au cœur d'une enseigne reconnue. Un poste à responsabilités[...]

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Cédric Burtin, restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, recherche une personne pour effectuer un apprentissage en sommellerie. Vos principales missions consisteront à : - Assister le sommelier dans la gestion de la cave et des stocks de vins. - Participer à la sélection et à l'achat des vins et autres boissons. - Conseiller la clientèle sur les accords mets-vins. - Assurer le service des vins en salle selon les standards du restaurant. - Contribuer à l'élaboration de la carte des vins. Formation théorique dans un organisme de formation de votre choix. Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal (H/F) devra : - Être passioné(e) pour l'oenologie et le monde viticole, - Bénéficier d'une excellente présentation, - Avoir le sens du service, - Être en capacité de travailler en équipe et de s'adapter à un environnement exigeant, - Maîtriser l'anglais. Les personnes titulaires d'un diplôme de type CAP ou d'un titre de niveau Bac, avec idéalement une formation en hôtellerie-restauration sont bienvenues, pour préparer le BP ou le Certificat de Spécialisation Sommellerie. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi. Possibilité de logement, à voir avec l'employeur.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-sur-Saône, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires - Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, en optimisant les processus et en respectant les délais de service - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe culinaire et œuvrer en collaboration étroite avec le Chef de cuisine. Ce poste requiert patience, goût de l'entraide et du partage. Vos responsabilités sont les suivantes : - Participer à l'élaboration de la carte, à la création et au respect des fiches techniques - En charge du poste chaud et ponctuellement du froid - Assurer la gestion des stocks : participation active aux commandes, réception des marchandises et respect du process qualité - Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes - Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d'affluence - Veiller à la propreté de la cuisine (équipements, frigos, sol etc.) - Contribuer à l'inventaire des produits Profil recherché - Expérience significative dans des postes similaires - Compétences approfondies des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Au coeur de la forêt de Chantilly, l'hôtel InterContinental Chantilly Château Hôtel Mont Royal *****, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels. Le Château Hôtel Mont Royal***** propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, 12 salons dont une grande salle plénière de 350 m2 et un véritable complexe sportif intégré comprenant une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur. Lieu incontournable pour l'organisation de séminaires d'entreprise ou pour l'organisation d'un week-end romantique ou en famille en pleine nature, le Château Hôtel Mont Royal est un véritable « Boutique-Resort Hotel » aux portes de Paris. L'hôtel, à taille humaine, fédère des équipes professionnelles et fidèles autour de ses maîtres-mots : qualité, performance, bienveillance et empathie. Missions en journée : - Assurer les formalités d'arrivée[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Sushi Wave, spécialiste de la Gastronomie Japonaise, développe son savoir-faire en MARTINIQUE depuis plus de 20 ans. Elle se positionne aujourd'hui sur un marché dynamique en pleine croissance. Nous avons à cœur une fabrication artisanale quotidienne, nous offrons une gamme de produits frais, locaux, de Grande Qualité, grâce à un savoir-faire unique et des employés investis offrant aux clients un service à la hauteur des attentes de l'entreprise. NOUS RECHERCHONS 1 EMPLOYE POLYVALENT EN SALLE (cdi - 25h/semaine avec période de formation en amont et possibilité de temps plein par la suite). Profil recherché : combiner travail, sérieux, ponctualité et jovialité ! Vos principaux objectifs seront de satisfaire nos clients en exécutant le service et le nettoyage dans le respect des procédures internes. Vous devez être capable d'assurer tous les postes de l'ouverture du restaurant à l'accueil-conseil du client et l'encaissement, ainsi que la fermeture du restaurant (22h ou 23h00 selon les jours). - Accueillir et conseiller le client lors de sa prise de commande - Fidéliser la clientèle - Entretien et nettoyage de la salle de restauration - Réaliser la réception, le contrôle[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Pizzaiolo H/F basé à Albi. Formation assurée si expérience en boulangerie ou restauration. TES MISSIONS SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - PIZZA ! Tu étales, tu façonnes, tu enfournes les pizzas - Tu assures la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, desserts.) - Tu assures la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Tu approvisionnes et gères le stock de marchandises - Tu réceptionnes, contrôles, ordonnes la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Tu as une première expérience réussie en pizzéria ou boulangerie ou restauration - Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ; - Tu aimes le travail en équipe ; - Tu peux[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Maître Restaurateur depuis 2021, notre restaurant Le Moulin de la Rivière a su se différencier. De type semi-gastronomique, nous travaillons avec nos producteurs locaux, en proposant à notre clientèle une cuisine moderne, de la plus grande fraîcheur, pleine de couleur. Situé aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientèle dans un cadre authentique, c'est un véritable moulin à eau avec son superbe mécanisme datant du 17ème siècle. Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'évènement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, .). Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ? Dans le contexte actuel de son développement, Le Moulin de la Rivière crée un nouveau poste de Commis serveur (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85). Sous la responsabilité directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission : - Organiser et gérer, avec la collaboration du responsable, les services de salle (50 couverts) - Maintenir l'entretien de propreté de votre outil de travail - Maîtriser la carte du restaurant[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat d'apprentissage - Rentrée 2025 Vous aimez l'accueil, le contact client et l'univers de la gastronomie ? Vous souhaitez apprendre le métier de serveur(se) dans un cadre raffiné et convivial ? Rejoignez Les Jardins Gourmands, restaurant situé à Pesmes, classé parmi les plus beaux villages de France. Ce que nous vous offrons : - Une formation en alternance (CAP Service en salle ou Mention complémentaire), - L'opportunité d'évoluer dans un restaurant reconnu pour son accueil soigné et sa cuisine raffinée, - Un encadrement professionnel et bienveillant pour développer vos compétences, - Une ambiance de travail familiale, sérieuse et passionnée. Vos missions (selon votre progression) : Préparer la salle et assurer la mise en place, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Servir à l'assiette, présenter les plats et les vins, - Garantir un service fluide, attentionné et élégant, - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. Profil recherché : - Être inscrit(e) ou souhaitant s'inscrire en CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant ou en Mention complémentaire, - Avoir le sens du service, du contact et du détail, - Être[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Sushi Wave, spécialiste de la Gastronomie Japonaise, développe son savoir-faire en MARTINIQUE depuis plus de 18 ans. Elle se positionne aujourd'hui sur un marché dynamique en pleine croissance. Nous avons à cœur une fabrication artisanale quotidienne, nous offrons une gamme de produits frais, locaux, de Grande Qualité, grâce à un savoir-faire unique et des employés investis offrant aux clients un service à la hauteur des attentes de l'entreprise. Profil recherché : combiner travail sérieux, ponctualité et jovialité ! Les principales missions seront : Vos principaux objectifs seront de satisfaire nos clients en exécutant le service et le nettoyage dans le respect des procédures internes. Vous devez être capable d'assurer tous les postes de l'ouverture du restaurant à l'accueil du client et l'encaissement, ainsi que la fermeture du restaurant (23h0). - Accueillir et conseiller le client lors de sa prise de commande - Fidéliser la clientèle - Entretien et nettoyage de la salle de restauration - Réaliser les produits de la carte selon le respect des recettes de l'enseigne, des fiches techniques, des processus de découpe et de dressage - Assembler en barquettes de sushis -[...]

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Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Boulangerie de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses * 3 valeurs nous animent : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours Départementaux du Meilleur Croissant en 2022 et 2025, celui de la Meilleure baguette en 2022 et celui du Meilleur Sandwich en 2025 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé Détails des missions * Gestion globale de la boutique * Tenir une boutique[...]

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous sommes en recherche active d'un Agent de Réservation H/F pour renforcer les équipes du notre hôtel iconique, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal ! Ce poste est un CDD de juillet à octobre 2025. Au cœur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle, notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme. L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal***** propose : - 109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, - Un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, - Un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, - Une magnifique terrasse d'été, - 12 salons de réunion, - Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur. L'ensemble des collaborateurs sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte[...]

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Responsable de production

Emploi

Stainville, 55, Meuse, Grand Est

Le(la) Responsable d'UAP (Unité Autonome de Production) est rattaché(e) au Responsable de Production de l'Atelier Taillage et Dépistage du site de la Compasserie. Le site réalise toutes les étapes d'assemblage, de contrôle et d'expédition de produits de taillage, dépistage et optométrie. Le(la) Responsable d'UAP a la responsabilité hiérarchique de l'UAP Lecteurs numériques et Instruments de Dépistage. A ce titre, il(elle) prend en charge les missions suivantes :  - S'assurer et faire respecter les règles de sécurité en vigueur des biens et des personnes. - Manager l'équipe de son périmètre (15 à 20 personnes) : organisation de l'atelier pour répondre aux besoins de nos clients, évaluation et développement des compétences, entretiens individuels, identification des besoins en formation. - Être garant(e) de la qualité, du respect des volumes, des coûts et des délais des produits fabriqués. - Organiser et mettre en œuvre la démarche d'amélioration continue au sein de l'atelier. - Accompagner le lancement de nouveaux process (évolution technologique, organisationnelle, nouveaux produits, .). - Appliquer et faire appliquer les standards du système de management QHSE. - Etablir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * L'équipe est au cœur du projet. Pas de champion(ne) du monde chez nous, on se respecte et on se nourrit les uns les autre pour grandir ensemble et accompagner le développement de la Maison Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant Drôme en 2022, 2023 et 2025, la Meilleure Baguette Drôme en[...]

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Intervenant(e) Prévention des Risques Professionnels - IPRP

Emploi Administrations - Institutions

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Etablissement public local au service de l'ensemble des collectivités du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention, Basé à Plérin, en baie de Saint-Brieuc (agglomération de 156 000 habitants), le Centre de Gestion des Côtes-d'Armor regroupe en son siège 160 collaborateurs qui bénéficient d'un cadre de vie préservé et dynamique entre terre et mer, reconnu pour sa vitalité culturelle, gastronomique et sportive, ainsi que pour ses espaces naturels d'exception, dont la plus grande réserve naturelle de Bretagne. Une situation qui offre un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, à 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV. Le service conseil, hygiène et sécurité au travail accompagne les acteurs des collectivités dans la définition et la mise en œuvre d'une démarche de prévention, via des missions de conseil, d'ergonomie et d'inspection santé sécurité. Pour assurer un remplacement pendant un congé maternité, le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des aliments. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des plats variés en respectant les délais de service Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du service et capacité à[...]

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Afin de renforcer et assurer un service de très haute qualité, nous sommes à la recherche de nouveaux Talents pour renforcer les équipes de l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal. Au cœur de la forêt de Chantilly, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle notre établissement 5 étoiles est une retraite privilégiée pour tous les amoureux d'une hôtellerie haut de gamme. L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal***** propose : - 109 chambres et suites d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, - un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, - un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, - une magnifique terrasse d'été, - 12 salons de réunion, - Un véritable complexe sportif comprenant un spa, 3 cabines de soins, une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur. L'ensemble des employés sont mobilisés autour d'un objectif de qualité, d'excellence qui repose sur des procédures de travail solides, des formations internes, mais aussi des valeurs d'empathie, de respect et d'une forte notion de travail en équipe. Chez[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-en-Serval, 60, Oise, Hauts-de-France

Au cœur de la forêt de Chantilly, l'hôtel InterContinental Chantilly Château Mont Royal, à seulement 35 minutes de Paris et à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle est une retraite privilégiée pour organiser réunions, séminaires et événements exceptionnels. L'InterContinental Chantilly Château Mont Royal***** propose 109 chambres et suites, d'un confort raffiné et offrant une splendide vue sur la forêt environnante, un restaurant, l'Opéra, invitant à un moment gastronomique inédit, un bar-restaurant au style de fumoir anglais, le Stradivarius, 12 salons dont une grande salle plénière de 350 m2 et un véritable complexe sportif intégré comprenant une piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et court de tennis en extérieur. Lieu incontournable pour l'organisation de séminaires d'entreprise ou pour l'organisation d'un week-end romantique ou en famille en pleine nature, l'InterContinental Chantilly Château Mont Royal est un véritable ' Boutique-Resort Hotel ' aux portes de Paris. L'hôtel, à taille humaine, fédère des équipes professionnelles et fidèles autour de ses maîtres-mots : qualité, performance, bienveillance et empathie. Descriptif de l'offre : -[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Devenez l'ambassadeur de l'univers du chef étoilé Michelin Didier Clément, Gault-Millau d'Or 2022. Vous assurerez les fonctions suivantes : - Effectuerez la mise en place de la salle et organiserez la répartition des réservations - Accueillerez la clientèle, expliquerez la démarche du chef et conseillerez la clientèle dans ses choix - Assurerez un service en salle avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute. - Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide - Vous êtes intéressé par l'univers des cocktails, des spiritueux à la française et des thés - Vous avez connaissance et/ou l'expérience de l'univers des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du monde - Vous serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe tant en salle, à la réception qu'en cuisine - Vous avez le sens du management afin de pouvoir diriger une équipe de 3 personnes - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Négoce - Commerce gros

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir rapidement à Cabestany (66330) Agence de communication recherche son Assistant(e) de Direction en CDI, à temps complet. Véritable savoir-faire en matière de rédaction. Très bon niveau orthographique. Maîtrise informatique, connaissance environnement MAC (PC pour la facturation). Issu(e) impérativement d'un cursus littéraire et d'une formation supérieure, vous bénéficiez d'expériences professionnelles notables dans un environnement exigeant. Vous savez déterminer les priorités , faire preuve d'organisation, de rigueur et de capacité d'adaptation. Méthodique, vous montrez une aptitude à gérer des activités multiples et vous savez conserver une bonne capacité d'écoute et d'indispensables qualités relationnelles. De manière générale, vous aimez participer aux idées et au développement de concepts avec une recherche de Qualité et d'Innovation. Missions principales : Participation active à l'élaboration notamment d'un guide gastronomique reconnu sur le 66, à savoir entre autres missions : - rédaction d'articles sur les entreprises et informations thématiques - élaboration des présentations générales des publicités - respect des étapes de planning et coordination[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** 7 postes à pourvoir Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Vous avez le sens de l'organisation et de la discrétion. Rejoindre l'équipe du Palace Les Airelles, c'est avoir le privilège de partager[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au Domaine du Liziec ! Le Domaine du Liziec - Vannes, membre de la prestigieuse MGallery Collection du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Situé entre le centre-ville historique de Vannes et les paysages préservés du Golfe du Morbihan, l'établissement incarne une nouvelle génération d'hôtels de luxe, à la fois ancré dans son territoire et ouvert sur le monde. Situé au cœur d'un parc de six hectares, l'hôtel offre 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, une orangerie d'inspiration Baltard et près de 1000 m² d'espaces de réception. Afin de renforcer nos équipes nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/F. Vos missions principales : - Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion - Garantir la qualité et la tenue de ses chambres dans le respect des directives et procédures internes et dans le souci de satisfaire les exigences d'une clientèle haut de gamme - Vérifier l'entretien des chambres, couloirs et lieux communs - Animer l'ensemble du personnel d'étage et de lingerie - Gérer ou superviser la gestion des stocks de linge, de produits[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mésopota'Nîmes, restaurant (capacité env 50 couverts) inspiré des saveurs du Levant, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en temps partiel pour renforcer son équipe. Nous cherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, qui aime le contact client et qui sait s'adapter à toutes les situations en salle comme au bar. Notre souhait : transformer l'essai en collaboration durable. CE QUE NOUS OFFRONS : Une ambiance de travail conviviale et dynamique Un cadre unique où la gastronomie rencontre la passion Une équipe soudée avec possibilité d'évolution pour les profils motivés Un planning adapté à vos disponibilités PROFIL RECHERCHÉ : Polyvalent(e) : aussi à l'aise en service qu'au bar Expérience en restauration exigée (minimum 1 an) Bon contact client, dynamique et réactif(ve) Capable de gérer la pression des rushs avec professionnalisme Compétences en boissons et vins : être capable de conseiller les clients sur les accords mets & vins Maîtrise des cocktails : préparation de classiques et créations maison Disponible le soir et le week-end HORAIRES ET CONDITIONS : Temps partiel - horaires flexibles Rémunération : SMIC horaire de la restauration + pourboires Si vous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Plongeur, vos missions principales sont : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, des ustensiles, du matériel, des équipements et des locaux en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement, - Recevoir et ranger des aliments ou du matériel. Vous pourrez aussi être amené-e à aider l'équipe en cuisine, pour le restaurant gastronomique et bistrot, midi et soir, notamment dans la découpe des fruits & légumes. vous travaillerez les vendredis, samedis et dimanches Profil - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration, - Vous êtes en capacité de gérer une forte cadence en plonge, - Vous savez vous adapter à chaque situation et êtes réactif-ve face aux exigences du Chef et des cuisiniers, - Vous êtes polyvalent-e, rigoureux-se et organisé-e, - Vous appréciez le travail d'équipe,

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'agence APPEL INTERIM recherche pour un de ses clients un cuisinier/cuisinière. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour intégrer une brigade dynamique dans un établissement chaleureux. Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des plats selon les normes HACCP, et de contribuer à l'élaboration de menus de saison. Vos missions : - Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la création de nouvelles recettes Profil recherché : - Expérience significative en cuisine (traditionnelle ou gastronomique) - Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe - Autonomie, rigueur et ponctualité - Maîtrise des normes HACCP Ce que nous offrons : - Un hébergement à proximité - Une ambiance conviviale et un cadre de travail agréable - Opportunité d'évolution dans une structure en plein développement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bazou Exotique, leader de la gastronomie exotique en grande surface, recherche activement un commis / employé polyvalent cuisine H/F pour notre stand de cuisine chez une enseigne de grande distribution. Si vous avez déjà une première expérience en cuisine, rejoignez notre équipe. Passionné(e) par la culture culinaire afro-créole, et appréciant le contact client dans l'effervescence des grandes surfaces, devenez l'ambassadeur (drice) de notre marque de produits alimentaires. Vos missions incluront l'épluchage, la découpe, le tranchage, la réalisation des plats, le sous-vide de produits, la gestion des commandes et du stock, la vente au particulier lors de nos animation en magasin. Vous devrez également maîtriser les normes HACCP et assurer l'entretien de votre poste de travail, des locaux et des équipements, en respectant les procédures établies. En tant que membre clé de notre équipe, vous suivrez les fiches techniques et les directives du chef pour approvisionner nos stands en magasin, tout en perfectionnant vos connaissances et en apprenant de nouvelles recettes. Vous pourrez être amené à effectuer des courses à l'extérieur. Permis B requis Le profil recherché comprend[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pré, Restaurant gastronomique, 2 étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe un(e) commis(e) de salle. Vous êtes débutant(e), titulaire d'une diplôme et motivé(e), prêt(e) à vous investir et à découvrir la restauration étoilée, rejoignez-nous ! Nous vous offrons un poste avec une réelle opportunité d'évolution. Sous la responsabilité du maitre d'hôtel, vous réaliserez les missions suivantes: - Préparation du service, - Entretien de l'espace de travail. Soutien de l'équipe déjà en place pour les services importants. Vous travaillerez sur 4 jours du Jeudi au Dimanche (horaires en coupures). Vous avez 3 jours de repos consécutifs.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un établissement de type EHPAD situé à VOIRON (38), Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F. Vos missions au sein d'une brigade composée de 9 personnes, et réalisant 200 couverts/jour seront: - Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons: - Un CDI en temps plein - Alternance Matin/après midi : Lundi/mardi de 7h à 15h Repos le mercredi. Jeudi/ vendredi de 10h00 à 18h30 et samedi /dimanche de 7h00 à 18h30 -Rémunération : 2000 euros Brut Mensuel - Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise encharge à 100% par l'employeur - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

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Caviste

Emploi

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

À propos du poste Nous recherchons un caviste ou une caviste passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur une sélection variée de vins et spiritueux, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement convivial. Votre expertise contribuera à créer une expérience unique pour nos clients. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et spiritueux en fonction de leurs goûts et besoins * Assurer la mise en valeur des produits en boutique * Gérer les opérations d'encaissement avec précision * Effectuer la manipulation d'espèces tout en respectant les procédures de sécurité * Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des produits * Contribuer à l'organisation d'événements ou de dégustations pour promouvoir nos produits Profil recherché * Expérience préalable dans le service client, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce * Connaissance des vins, spiritueux et des techniques de vente * Excellentes compétences en communication[...]

Ressources supplémentaires